Слайсер, производства фирмы ELECTROLUX (Италия) модель MSL25B, предназначен для нарезки гастрономических продуктов: колбасных изделий, твердых сортов сыра, копченостей и т.д. C его помощью можно приготовить большое количество холодных блюд и закусок. Для нарезки вручную одного колбасного батона ломтиками в 1 мм повар тратит 5-7 минут, слайсер ELECTROLUX MSL25B справится с этой задачей в два раза быстрее. Слайсер наиболее часто используется для приготовления полуфабрикатов в холодильных цехах, а также в магазинах и кухнях.
Данная модель слайсера является автоматической. Режущий диск слайсера и изготовлен из закаленной кованой стали с двухсторонней заточкой. Каретка слайсера изготовлена из высококачественного анодированного алюминия, удобна в работе и позволяет быстро нарезать продукты аккуратными ломтиками. Специальная система защиты позволяет разбирать данную модель (для осуществления чистки) лишь в том случае, когда она выключена Для безопасного использования каретка слайсера оснащена рукозащитным щитком. Специальное затачивающее устройство, которым снабжен этот слайсер, позволяет содержать кромку ножа острой, обеспечивая быструю и аккуратную нарезку продуктов.
Корпус слайсера имеет скругленные края, что значительно облегчает его чистку и мойку. Опорная плита и направляющая рейка выполнены из качественной стали, обеспечивающие надежность в эксплуатации и долговечность данной модели. Все мелкие детали и соединения изготовлены из нержавеющей стали.
Корпус слайсера выполнен из полированного алюминия. Он отвечают всем стандартам и нормам гигиены профессионального оборудования. В качестве опор слайсера выступают четыре прорезиненные ножки, обеспечивающие устойчивое расположение на рабочей поверхности.
Электромеханическая система управления включает в себя кнопку включения и регулятор толщины нарезки. Кнопки изготовлены из пластика с защитой класс IP47. Данная модель работает от сети напряжением 220 В частотой 50 Гц. Мощность устройства составляет 0,15 кВт. В качестве системы защиты выступает термический блокиратор, который в случае перегрева автоматически останавливает машину.
Ручка каретки слайсера изготовлена из пластика и удобно лежит в руке, а его режущий диск приводится в движение надёжным электрическим двигателем с естественной системой вентиляции.
Слайсер ELECTROLUX MSL25B отлично подойдёт для любого ресторана, кафе, кулинарии, супермаркета.
:no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/img/6m0uc7jlse4g8wc8sg0g0sksow80sc "Слайсер Electrolux MSL25B 601144")