Миксер планетарный B-10 Foodatlas Eco

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

• Высота 630 (мм)
• Длина 456 (мм)
• Ширина 360 (мм)
• Напряжение 220 (В)
• Мощность 0.37 (кВт)
• Вес-нетто 53 (кг)
  

Страна-производитель - Китай

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Планетарные стационарные миксеры Foodatlas Eco используются на предприятиях общественного питания различного формата и предназначены для приготовления разнообразных видов теста для мучных и кондитерских изделий, сладких блюд, пудингов, эмульсий, а так же вымешивание фарша, формирования котлетной массы.

Конструкция профессионального планетарного миксера B-10 Foodatlas Eco оснащена:

- стационарным корпусом
- мощным промышленным двигателем (производительность от 10 до 25 кг/час)
- рабочая дежа 10 литров
- вымешивающая часть (скорость от 170 до 340 оборотов в минуту)
- насадки (венчик, лопатка, крюк)

- электронная система управления

Насадки используются в зависимости от текстуры: крюк используется для продуктов плотной консистенции (бездрожжевое плотное тесто, фарши); лопатка подходит для более жидкого теста (заварное), крема, кондитерской помадки, взбивание овощного пюре; благодаря аэрации и специальной формы повторяющей контур дежи, венчик используется для идеально взбитых белков, сливок. Основные преимущества данной техники возможность перемешивания и взбивания широкого спектра продуктов, большая скорость работы, практичность, экономия времени и удобство применения.

Купить миксер планетарный B-10 Foodatlas Eco с доставкой по Екатеринбургу и области. Специалисты нашей компании Arkad-Group легко помогут подобрать оборудование под ваши потребности и объемы производства, для приготовления различной продукции и полуфабрикатов.

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!