Пароконвектомат Apach AP6.23D Compact
Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию.
Благодарим за понимание!
Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию.
Благодарим за понимание!
-
Описание
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА
- Высота 755 (мм)
- Длина 530 (мм)
- Ширина 721 (мм)
- Напряжение 400 (В)
- Мощность 5.3 (кВт)
- Вес-нетто 59 (кг)
- Вес-брутто 72 (кг)
- Высота в упаковке 1020 (мм)
- Длина в упаковке 600 (мм)
- Ширина в упаковке 1000 (мм)
Страна-производитель - Италия
Официальная гарантия 12 месяцев
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Пароконвектомат AP6.23D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 6 х GN 2/3-40 или 4 х GN 2/3-65.
Остались вопросы? Свяжитесь с нами!
-
Характеристики
ПроизводительApachПодключение380 ВКоличество уровней6Тип гастроемкостиGN 2/3Панель управленияЭлектроннаяСпособ образования параИнжекторТемпературный режим260 °СМощность5 кВтВысота755 ммДлина530 ммШирина721 ммВес (без упаковки)59 кгСтрана-производительИталия -
Отзывы 0
Оставить отзыв
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА
- Высота 755 (мм)
- Длина 530 (мм)
- Ширина 721 (мм)
- Напряжение 400 (В)
- Мощность 5.3 (кВт)
- Вес-нетто 59 (кг)
- Вес-брутто 72 (кг)
- Высота в упаковке 1020 (мм)
- Длина в упаковке 600 (мм)
- Ширина в упаковке 1000 (мм)
Страна-производитель - Италия
Официальная гарантия 12 месяцев
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Пароконвектомат AP6.23D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.
Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.
Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.
Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.
Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.
Модель оснащена цифровой панелью управления.
Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.
В пароконвектомате используется реверсивный мотор вентилятора с 2 скоростями вращения.
Термощуп в стандартной комплектации.
Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.
Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.
Подсветка камеры галогеновой лампой.
Вместимость 6 х GN 2/3-40 или 4 х GN 2/3-65.