Артикул: 111150

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03

Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. 

Благодарим за понимание!


 Бесплатная консультация

 Нашли дешевле? Снизим цену!

 Оплата наличными и картами


Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию. 

Благодарим за понимание!


 Бесплатная консультация

 Нашли дешевле? Снизим цену!

 Оплата наличными и картами


  • Описание

    ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

    • Высота 750 (мм)
    • Длина 750 (мм)
    • Ширина 740 (мм)
    • Напряжение 220 (В)
    • Мощность 1.15 (кВт)
    • Вес-нетто 82 (кг)
    • Вес-брутто 89 (кг)
    • Высота в упаковке 1050 (мм)
    • Длина в упаковке 800 (мм)
    • Ширина в упаковке 800 (мм)


    Страна-производитель - Италия

    Официальная гарантия 12 месяцев


    ОПИСАНИЕ ТОВАРА

    Основное предназначение аппарата шоковой заморозки - это быстрое охлаждение продукта, так как обработанные низким холодом продукты лучше сохраняются и при разморозки или дефростации меньше теряют в весе, а готовые блюда имеют более натуральный цвет и вкус. В современных шкафах появилась возможность после резкого охлаждения, хранить продукты в режимах среднего и низкого холода, а так же контролировать данную температуру внутри продукта. Шкаф шоковой заморозки итальянской марки Apach SH03 рассчитан на 3 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Может эксплуатироваться при высокой влажности и температуре окружающей среды 43°С (его климатически класс: тропический), используемый хладагент R507.

    Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 оснащен:

    - программируемой функцией авторазморозки

    - термощупом

    - высокой производительностью - охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин

    - корпусом и камерой из нержавеющей стали AISI 304


    Специалисты нашей компании Arkad-Group легко помогут подобрать оборудование под ваши потребности и объемы производства. Мы осуществляем доставку профессиональной техники по Екатеринбургу и области. Купить шкаф шоковой заморозки Apach SH03 с доставкой по Екатеринбургу и области.


    Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

  • Характеристики

    Производитель
    Apach
    Температурный режим охлаждения
    70.3 °С
    Цикл охлаждения
    90 мин.
    Производительность цикла охлаждения
    14 кг
    Температурный режим заморозки
    -18 °С
    Цикл заморозки
    240 мин.
    Производительность цикла заморозки
    11 кг
    Объем
    70 л.
    Количество уровней
    3
    Расстояние между уровнями
    70 мм
    Гастроемкости GN 1/1
    есть
    Противни 600х400 мм
    есть
    Напряжение
    220 В
    Мощность
    1.15 кВт
    Высота
    750 мм
    Длина
    750 мм
    Ширина
    740 мм
    Вес (без упаковки)
    82 кг
    Страна-производитель
    Италия
  • Отзывы 0

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

  • Высота 750 (мм)
  • Длина 750 (мм)
  • Ширина 740 (мм)
  • Напряжение 220 (В)
  • Мощность 1.15 (кВт)
  • Вес-нетто 82 (кг)
  • Вес-брутто 89 (кг)
  • Высота в упаковке 1050 (мм)
  • Длина в упаковке 800 (мм)
  • Ширина в упаковке 800 (мм)


Страна-производитель - Италия

Официальная гарантия 12 месяцев


ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Основное предназначение аппарата шоковой заморозки - это быстрое охлаждение продукта, так как обработанные низким холодом продукты лучше сохраняются и при разморозки или дефростации меньше теряют в весе, а готовые блюда имеют более натуральный цвет и вкус. В современных шкафах появилась возможность после резкого охлаждения, хранить продукты в режимах среднего и низкого холода, а так же контролировать данную температуру внутри продукта. Шкаф шоковой заморозки итальянской марки Apach SH03 рассчитан на 3 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Может эксплуатироваться при высокой влажности и температуре окружающей среды 43°С (его климатически класс: тропический), используемый хладагент R507.

Шкаф шоковой заморозки Apach SH03 оснащен:

- программируемой функцией авторазморозки

- термощупом

- высокой производительностью - охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин

- корпусом и камерой из нержавеющей стали AISI 304


Специалисты нашей компании Arkad-Group легко помогут подобрать оборудование под ваши потребности и объемы производства. Мы осуществляем доставку профессиональной техники по Екатеринбургу и области. Купить шкаф шоковой заморозки Apach SH03 с доставкой по Екатеринбургу и области.


Остались вопросы? Свяжитесь с нами!

Производитель
Apach
Температурный режим охлаждения
70.3 °С
Цикл охлаждения
90 мин.
Производительность цикла охлаждения
14 кг
Температурный режим заморозки
-18 °С
Цикл заморозки
240 мин.
Производительность цикла заморозки
11 кг
Объем
70 л.
Количество уровней
3
Расстояние между уровнями
70 мм
Гастроемкости GN 1/1
есть
Противни 600х400 мм
есть
Напряжение
220 В
Мощность
1.15 кВт
Высота
750 мм
Длина
750 мм
Ширина
740 мм
Вес (без упаковки)
82 кг
Страна-производитель
Италия