Тестораскаточная машина YM-300 (AR) Foodatlas Pro

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

• Высота 900 (мм)
• Длина 590 (мм)
• Ширина 430 (мм)
• Напряжение 220 (В)
• Мощность 2 (кВт)
• Вес-нетто 150 (кг)
  

Страна-производитель - Китай

ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Тестораскаточные машины активно используются в столовых, кафе, ресторанах, на больших и средних пищевых производствах. С помощью тестораскаточной машинки Вы сможете автоматизировать изготовление изделий из муки, а именно хлебобулочных и кондитерских изделий, пельменей и других полуфабрикатов с тестом.

Такое оборудование используется для раскатки слоеного, сдобного, пельменного теста. Виды теста имеют разную структуру и технологию приготовления. Поэтому при выборе тестораскаточного аппарата проконсультируйтесь с менеджером компании на предмет того, подойдет ли данная модель тестораскатки для Вашего производства.

Тестораскаточная машина YM-300 применяется для раскатки крутого теста. Поэтому подойдет для пельменных цехов и предприятий питания. Из крутого теста Вы сможете получить пельмени, хинкали, манты. вареники с различной начинкой, чебуреки, самсу, мясные рулеты и многое другое.

Тесто, изготовленное с помощью аппарата YM-300, получится ровным. Между раскаточными валками сохраняется одинаковый зазор, который можно регулировать от 0 до 25 мм. Производительность машины для раскатки теста достигает 160 кг в час.

Производительность:

крутое тесто: 115-230 кг/ч

слоеное тесто: 40-80 кг/ч

Толщина продукта: 0-25 см

Ширина прокатных валков: 300 мм

Остались вопросы? Свяжитесь с нами!