Артикул: 111462
Cрок поставки : 22 июля

Пароконвектомат Apach AP10D Compact

  • Описание

    ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

    • Высота 939 (мм)
    • Длина 530 (мм)
    • Ширина 896 (мм)
    • Напряжение 400 (В)
    • Мощность 14 (кВт)
    • Вес-нетто 115 (кг)
    • Вес-брутто 120 (кг)
    • Высота в упаковке 1200 (мм)
    • Длина в упаковке 500 (мм)
    • Ширина в упаковке 1000 (мм)


    Страна-производитель - Италия

    Официальная гарантия 12 месяцев


    ОПИСАНИЕ ТОВАРА

    Пароконвектомат AP10D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

    Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.


    Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

    Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.

    Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

    Модель оснащена цифровой панелью управления.

    Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

    В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

    Термощуп в стандартной комплектации.

    Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.

    Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

    Подсветка камеры галогеновой лампой.


    Остались вопросы? Свяжитесь с нами!


     Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

  • Характеристики

    Производитель
    Apach
    Подключение
    380 В
    Количество уровней
    10
    Тип гастроемкости
    GN 1/1
    Панель управления
    Электронная
    Способ образования пара
    Инжектор
    Температурный режим
    260 °С
    Мощность
    14 кВт
    Высота
    939 мм
    Длина
    530 мм
    Ширина
    896 мм
    Вес (без упаковки)
    115 кг
    Страна-производитель
    Италия
  • Отзывы 0

ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА

  • Высота 939 (мм)
  • Длина 530 (мм)
  • Ширина 896 (мм)
  • Напряжение 400 (В)
  • Мощность 14 (кВт)
  • Вес-нетто 115 (кг)
  • Вес-брутто 120 (кг)
  • Высота в упаковке 1200 (мм)
  • Длина в упаковке 500 (мм)
  • Ширина в упаковке 1000 (мм)


Страна-производитель - Италия

Официальная гарантия 12 месяцев


ОПИСАНИЕ ТОВАРА

Пароконвектомат AP10D COMPACT предназначен для использования на предприятиях общественного питания для приготовления различных блюд с применением режимов сочетания конвекции и пара. Фактически пароконвектомат может заменить собой несколько типов теплового оборудования, таких как конвекционная печь, жарочный шкаф, плита, сковорода и т.п.

Благодаря своим уменьшенным размерам, пароконвектомат серии COMPACT позволяет рационально использовать пространство без ущерба производительности и качеству.


Ручные режимы приготовления: конвекция 30-260°С, смешанное приготовление конвекция+пар 30-230°С, приготовление на пару 35-130°С.

Пароконвектомат оснащен инжекторной системой образования пара.

Корпус и камера пароконвектомата изготовлены из нержавеющей стали.

Модель оснащена цифровой панелью управления.

Предусмотрена возможность сохранения до 99 программ. Каждая программа может содержать до 4 этапов приготовления.

В пароконвектомате используются реверсивные моторы вентиляторов с 2 скоростями вращения.

Термощуп в стандартной комплектации.

Функции: предварительный нагрев; приготовление с Delta T; быстрое охлаждение камеры.

Регулировка открытия вытяжки. Электронная регулировка уровня пароувлажнения. Режим бесконечного времени приготовления.

Подсветка камеры галогеновой лампой.


Остались вопросы? Свяжитесь с нами!


 Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

Производитель
Apach
Подключение
380 В
Количество уровней
10
Тип гастроемкости
GN 1/1
Панель управления
Электронная
Способ образования пара
Инжектор
Температурный режим
260 °С
Мощность
14 кВт
Высота
939 мм
Длина
530 мм
Ширина
896 мм
Вес (без упаковки)
115 кг
Страна-производитель
Италия