:format(webp):no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/img/7dw0eg2dmhwkk0okk8wsgckos0kwos "Шкаф шоковой заморозки Apach SH07")
:format(webp):watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/img/7dw0eg2dmhwkk0okk8wsgckos0kwos)
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07
Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию.
Благодарим за понимание!
Внимание! В связи с нестабильным курсом рубля, цены указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Перед покупкой уточняйте технические характеристики и комплектацию.
Благодарим за понимание!
-
Описание
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА
- Высота 1300 (мм)
- Длина 750 (мм)
- Ширина 740 (мм)
- Напряжение 220 (В)
- Мощность 1.49 (кВт)
- Вес-нетто 105 (кг)
- Вес-брутто 122 (кг)
- Высота в упаковке 1400 (мм)
- Длина в упаковке 800 (мм)
- Ширина в упаковке 800 (мм)
Страна-производитель - Италия
Официальная гарантия 12 месяцев
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Основное предназначение аппарата шоковой заморозки - это быстрое охлаждение продукта, так как обработанные низким холодом продукты лучше сохраняются и при разморозки или дефростации меньше теряют в весе, а готовые блюда имеют более натуральный цвет и вкус. В современных шкафах появилась возможность после резкого охлаждения, хранить продукты в режимах среднего и низкого холода, а так же контролировать данную температуру внутри продукта. Шкаф шоковой заморозки итальянской марки Apach SH07 рассчитан на 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Может эксплуатироваться при высокой влажности и температуре окружающей среды 43°С (его климатически класс: тропический), используемый хладагент R507.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 оснащен:
- программируемой функцией авторазморозки
- термощупом
- высокой производительностью - охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин
- корпусом и камерой из нержавеющей стали AISI 304
Специалисты нашей компании Arkad-Group легко помогут подобрать оборудование под ваши потребности и объемы производства. Мы осуществляем доставку профессиональной техники по Екатеринбургу и области. Купить шкаф шоковой заморозки Apach SH07 с доставкой по Екатеринбургу и области.
Остались вопросы? Свяжитесь с нами!
-
Характеристики
ПроизводительApachТемпературный режим охлаждения70.3 °СЦикл охлаждения90 мин.Производительность цикла охлаждения25 кгТемпературный режим заморозки-18 °СЦикл заморозки240 мин.Производительность цикла заморозки20 кгОбъем190 л.Количество уровней7Расстояние между уровнями105 ммГастроемкости GN 1/1естьПротивни 600х400 мместьНапряжение220 ВМощность1.49 кВтВысота1300 ммДлина750 ммШирина740 ммВес (без упаковки)105 кгСтрана-производительИталия -
Отзывы 0
Оставить отзыв
ХАРАКТЕРИСТИКА ТОВАРА
- Высота 1300 (мм)
- Длина 750 (мм)
- Ширина 740 (мм)
- Напряжение 220 (В)
- Мощность 1.49 (кВт)
- Вес-нетто 105 (кг)
- Вес-брутто 122 (кг)
- Высота в упаковке 1400 (мм)
- Длина в упаковке 800 (мм)
- Ширина в упаковке 800 (мм)
Страна-производитель - Италия
Официальная гарантия 12 месяцев
ОПИСАНИЕ ТОВАРА
Основное предназначение аппарата шоковой заморозки - это быстрое охлаждение продукта, так как обработанные низким холодом продукты лучше сохраняются и при разморозки или дефростации меньше теряют в весе, а готовые блюда имеют более натуральный цвет и вкус. В современных шкафах появилась возможность после резкого охлаждения, хранить продукты в режимах среднего и низкого холода, а так же контролировать данную температуру внутри продукта. Шкаф шоковой заморозки итальянской марки Apach SH07 рассчитан на 7 стандартных гастроемкостей GN 1/1 или пекарских листа EN (600х400), расстояние между направляющими – 70 мм. Может эксплуатироваться при высокой влажности и температуре окружающей среды 43°С (его климатически класс: тропический), используемый хладагент R507.
Шкаф шоковой заморозки Apach SH07 оснащен:
- программируемой функцией авторазморозки
- термощупом
- высокой производительностью - охлаждение 20 кг (+80/+ 6°С) занимает менее 90 мин
- корпусом и камерой из нержавеющей стали AISI 304
Специалисты нашей компании Arkad-Group легко помогут подобрать оборудование под ваши потребности и объемы производства. Мы осуществляем доставку профессиональной техники по Екатеринбургу и области. Купить шкаф шоковой заморозки Apach SH07 с доставкой по Екатеринбургу и области.
:format(webp):no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/fba819b8e89b4bb/img/7ttsv5nh8000go0ggw004k0s848ggg "Шкаф холодильный Apach F700TN Dom Plus")
:format(webp):no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/img/679xjcamnv0ook0gkwsg00ccgkogs4 "Стол с мороз.шкафом Hicold GNE11/BT")
:format(webp):no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/fba819b8e89b4bb/img/oqpxa9vg76s4c8ow0s00sg8808k8c8 "Термостат ванна Apach ASV 1/1 GN")
:format(webp):no_upscale():watermark(fba819b8e89b4bb.s2.siteapi.org/watermark/fx30o4n5kc0sog4ks44s48co0o0ko4,-1,-1,0,15,none)/s2.siteapi.org/fba819b8e89b4bb/img/5njj7v8dqk8w4c48k0so0k0gg8wwow "Пароконвектомат Apach AP6D Compact")